Pause cafÉ recrute responsable de cuisine le chef de cuisine est responsable de l’élaboration des menus et de la confection des plats servis . il supervise une équipe. ses missions : gérer l’approvisionnement des ingrédients et des produits frais coordonner l’activité des cuisiniers avec les commandes en salle gérer une équipe Élaborer des plats cuisinés veiller au respect des normes de sécurité et d’hygiène former et transmettre son savoir-faire aux aides renouveler l’offre du menu en créant de nouvelles recettes profil du poste le responsable de cuisine possède de solides connaissances sur l’alimentation et la cuisine. de plus, le responsable de cuisine possède : des compétences managériales le souci de la satisfaction du client de la résistance au travail sous pression de la rigueur de la créativité dossiers de candidature pausecafe.ci@gmail.com